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작성자 DIY COOPERS (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2018-10-10 09:55:45
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  • 조회수 3
안녕하세요 고객님, 고객님의 문의사항이 명확하지 않아 정확한 답변을 드리기 어렵습니다. 단, 드라이몰트는 원액과 함께 발효조에서 저어주시면서 뭉치지 않게 혼합해주셔야 합니다. 혼합이 완료된 뒤에 이스트를 넣고 발효하게되며, 발효시에 바닥에 뭉친듯 가라앉는 것은 슬러지라고 하는 효모 찌꺼기로서 발효시 자연스럽게 발생되는 것으로 정상적인 현상입니다. 감사합니다.
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