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제목 스파클링 에일 몰트 익스
작성자 DIY COOPERS (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2021-03-03 09:02:25
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  • 조회수 11


안녕하세요.

답변이 늦어져 죄송합니다.


브루인핸서 대신 몰트익스트렉트를 사용하면 풍미와 바디감이 더 향상됩니다.

또한 만드는 방법 역시 동일하며, 몰트는 한통 전부 넣습니다.


추가로, 도수가 강한 맥주를 원하신다면 몰트 한통 + 설탕을 조금 가미하셔도 좋습니다.



감사합니다!



[ Original Message ]

스파클링 에일을 이번에 만들게 됬는데요


저번은 브루인핸서를 사용해서 캐네디언 블론드를 다 사용했으면 됬는데


홈페이지 찾아보니

이번 스파클링 에일은 브루인핸서가 없고 몰트를 사용해야 하는거 같습니다.  


몰트를 얼만큼 넣고 남은 거는 냉동으로 보관해도 되는지 여쭙니다.


만드는 법은 간편한건 알겠는데

아직 잘 몰라 많이 해매고 있습니다.. 

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