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제목 시큼한 맛
작성자 DIY COOPERS (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2021-05-12 09:51:47
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  • 조회수 32

소독을 꼼꼼히 하셨다면 문제는 없을텐데,


아마도 효모취 때문이 아닐까 싶습니다.


그런 경우 냉장숙성을 충분히 가진 후 시음해보시면 개선되는 부분이긴해요.


냉장숙성을 3주 정도 거친 후 드셔보시겠어요?!




[ Original Message ]

다른 종류의 라거를 키트로 만들어봐도

특유의 시큼한 맛이 계속 납니다

뭐가 잘못된 것일까요?

모든 도구는 세척하고 에탄올 소독까지 꼼꼼하게 하고 있는데요

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