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제목 냉장 숙성 후 실온보관
작성자 DIY COOPERS (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2021-05-17 09:35:25
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  • 조회수 24

안녕하세요!

냉장숙성까지 마친 상태라면 다시 실온보관하셔도 큰 문제는 없습니다.


직사광선이 없는 그늘진곳에서 보관하시고 드시기전에는 차갑게 해서 드시길 권장합니다.


다만, 너무 오랫동안 실온에서 보관하실 경우 변질의 우려는 있습니다.^^



감사합니다.




[ Original Message ]

2차발효 후 냉장숙성을 2~3주 마치고 실온보관해도 될까요?

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